Fête de la musique 2014

Fête de la musique 2014

mardi 20 mai 2014

Elles arrivent bientôt : le 26 juin !!!

En attendant, mes poulettes 'domestiques' semblent bien heureuses avec leurs deux coqs !!...
Mais je doute que le nombre de 6 poules soit suffisant pour ces 2 coqs ... Il en faudrait bien 20 !...
ça c'est Yellow, mon préféré ! On se câline tous les jours !! et Baffie, l'autre coq, se montre jaloux !


 

jeudi 15 mai 2014

Stéphano de la Brouardière arrive bientôt !!

D'ici fin mai, Stéphano prendra ses repères pour devenir
le gardien des poulettes !
Avec un âne, ni chiens ni renards à venir ...
Et Stéphano, une fois habitué à avancer près de moi, m'accompagnera au marché de
Bazouges les jeudis pour la belle saison !! Du joli floklore !!

Ma production

C'est un double métier que de choisir de produire et de

vendre en direct et c'est bien ce qui me plaît !!

Mon élevage et ma production

Production avicole :
L'exploitation consistera à produire, à titre principal, des oeufs de consommation, BIO bien sûr ! Avec 100 poules, je disposera en moyenne de 80 oeufs par jour.
Mes poulettes seront des Lohman, peut-être aussi des Sussex ou des Isabrown, selon ce que le GOUESSANT pourra me fournir (seul fournisseur de poules pondeuses bio en Bretagne).
 
Le parc : les poules disposeront de 1 000 m2 environ, elles devraient en avoir 400 selon les critères du bio ! Confortable donc ! Grillage autour, bien enterré (à cause des renards) et doublé par une clôture électrique.
 
Le bâtiment : la cabane de l'espace est déjà arrivée comme vous l'aurez déjà vu ...
 
L'aliment : c'est l'UFAB qui me fournira (déjà aujourd'hui d'ailleurs la dizaine de poules d'ornement que j'ai déjà). Cela permet d'avoir un aliment spécifique poules pondeuses (protéines, pommes de terre, tourteau de soja, ma¨s, triticale, féveroles, pois d'hiver)
 
 
Le bâtiment sera ouvert par moi le matin de bonne heure et de bonne humeur !
L'aliment sera distribué par moi, l'eau sera distribuée par moi (tuyau d'arrosage - eau du puits) aussi !
Le ramassage des oeufs sera fait par moi évidemment ! Soit en fin de matinée, soit en début d'après-midi quand je rentrerai du marché.
Le soin des poules sera essentiellement préventif : PRESENCE ET OBSERVATION ! En bio, l'utilisation de médicaments vétérinaires allopathiques chimiques de synthèse ou d'antibiotiques est interdite.
 
Production fruitière :
Petits fruits et pommes seront aussi produits, après que j'ai planté les arbres et arbustes bien sûr ...
Variétés prévues : groseilles, myrtilles, cassis - Plantations dès que j'ai les fonds ...

mardi 13 mai 2014

La commercialisation

Vente directe uniquement !


Le contact humain, social reste primordial pour mon équilibre. J'ai donc choisi la distribution au plus près des consommateurs.

Vente à la ferme : les gens pourrontainsi se rendre compte des conditions d'élevage et de la qualité des produits obtenue grâce à une filière alternative.

3 marchés :

Combourg le lundi matin       
+          Dol de Bretagne, marché bio du mardi soir
+          Bazouges la Pérouse (mon village !) le jeudi matin.